Atelier des Sens : Cooking Academy Pâtisserie #1 Les pâtes

Pour mon anniversaire, on m’a offert un truc de dingue : la Cooking Academy de l'Atelier des Sens. C’est une formation de 25h sur une semaine qui couvre l’essentiel des techniques enseignées en CAP Pâtisserie. L’Atelier des Sens ne prétend pas remplacer les mois de pratique et d’entrainement nécessaires à l’obtention du diplôme, mais enseigner les ...