La Cevicheria, un coin de Pérou à Paris

Par dimanche 10 janvier 2016 , ,

Hier, j’ai enfin poussé la porte de la Cevicheria, le temple du ceviche à Paris, au cœur du quartier Montorgueil. Cela faisait un moment que cette cantine chic me faisait de l’œil, avec son concept de plat unique : le ceviche revisité sous toutes ses formes.     Le ceviche est une spécialité de poissons crus coupés finement et ...