
Maintenant que nous avons vu comment faire une pâte feuilletée classique et une pâte feuilletée inversée, il devient super facile de faire une galette des rois à la frangipane 100% maison. Croyez-moi, quand vous aurez goûté cette recette, vous n’achèterez plus jamais les galettes du commerce ! Les ingrédients pour la crème pâtissière 30 g de sucre 20 g ...