La Cevicheria, un coin de Pérou à Paris

Par dimanche 10 janvier 2016 , ,

Hier, j’ai enfin poussé la porte de la Cevicheria, le temple du ceviche à Paris, au cœur du quartier Montorgueil. Cela faisait un moment que cette cantine chic me faisait de l’œil, avec son concept de plat unique : le ceviche revisité sous toutes ses formes.     Le ceviche est une spécialité de poissons crus coupés finement et ...

Brunch Aux Prés chez Cyril Lignac

Par lundi 31 août 2015 , , ,

Le Chardenoux des Prés, petit frère du traditionnel Chardenoux a fait sa révolution au printemps. Le bistrot de Cyril Lignac que tout le monde appelait déjà « Aux Prés » vient de raccourcir son nom et de moderniser sa carte, en proposant notamment un brunch le dimanche.     Les lieux n’ont pas changé, le bistrot bucolique germanopratin a conservé ...